Des choux rouges qui ne pomment pas !

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Rémi ADABio
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Des choux rouges qui ne pomment pas !

Message par Rémi ADABio » 05 déc. 2014, 15:30

L'ADABio mettra en place l'année prochaine une expérimentation sur le choix variétale en choux cabus rouges pour le créneau conservation.
En effet de nombreux maraîchers nous ont fait par de gros problèmes d'homogénéité de la culture de choux rouges quelques soit les variétés utilisées.

Pour cela si vous pouvez me faire part de vos observations en fonction de vos variétés cultivées. Cela qui constituera une base de réflexion sur le choix des variétés à tester!

Avis à vos observations !!

Pour infos quelques variétés pour la conservation classiquement utilisées en Rhône-Alpes:

-en bio: Subaro (bejo), Cabalerro (bejo), Buscaro (bejo)
- en NT: Lectro (bejo), Roxy (Voltz, , induro (bejo), vitaro (bejo)
gaecamapola
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Re: Des choux rouges qui ne pomment pas !

Message par gaecamapola » 07 déc. 2014, 13:48

salut,

Ici les voisins ont essayé Varna de chez Sakata avec succès , en NT. 110-120 jours.

quelqu'un a t il essayé RODYNDA dispo chez agrosemens ? Peut etre à essayer dans l'essai car en bio.

pierrick
Rousset Denis
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Re: Des choux rouges qui ne pomment pas !

Message par Rousset Denis » 07 nov. 2015, 08:53

Bonjour,
J'ai planté des Integro en juin (récolte à 100-120 jours) ; comme sur tous les autres choux, il y a eu en aout un bourgeonnement à chaque aisselle de feuille, départ de têtes multiples. J'ai soigneusement ébourgeonné, en ne laissant qu'une tête. Beaux choux (toutes catégories ) à l'arrivée . Irrigation goutte à goutte sur les lignes en Juillet et Aout. Beaucoup de punaises , écrasées manuellement. Au total, beaucoup de travail pour ce résultat positif.

Denis Rousset La Cote St André 38
Matt
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Re: Des choux rouges qui ne pomment pas !

Message par Matt » 14 déc. 2015, 08:42

Nous étant nature et progrès impossible d'utiliser des variétés hybrides utilisant la Stérilité mâle cyctoplasmique (la majorité des variétés, genre d'OGM caché). Et de toute façon nous utilisons que variété population, nous utilisons Rodynda développé par le collectif kultursaat. Tous les choux, surtout en variété population ont du mal à pommer si on ne fait pas d'apports fractionnés en cours de culture. En fractionnant les apports et en amenant les éléments nutritifs au bon moment, aucun souci pour nous depuis 6 ans sur des sols difficiles.
Matt de la Pensée Sauvage
gaecamapola
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Re: Des choux rouges qui ne pomment pas !

Message par gaecamapola » 14 déc. 2015, 22:12

Selon demeter, la plupart des choux rouges cités ici et donc utilisés dans la región ne sont pas des CMS (integro, buscaro, varna...)

http://www.demeter.fr/wp-content/upload ... 2015-4.pdf

Il me semble que la longeur du cycle est aussi à prendre en compte et donc la date de plantation.

Cette année nous avons essayé Varna et Buscaro, pas de différences notables, mais l'automne très doux a permis de bien finir tous les choux donc à revoir l'année prochaine. Nous avons prévu d'essayer aussi Rodynda.

pierrick
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